المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السبانخ تقى من الأورام السرطانية


اسير الحب
08-12-2008, 10:01 AM
--------------------------------------------------------------------------------

السبانخ تقى من الأورام السرطانية
أبو ظبى : تعد السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر المعدنية الضرورية للجسم، كالحديد، والكالسيوم، والمغنيزيوم، والكبريت، إضافة إلى فيتامين A، B، C .
وقد أثبتت الدراسات أن السبانخ تحافظ على الخلايا بصورتها السليمة ، وتمنع تحولها للخلايا السرطانية وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الحمض الأميني (هيسيتيدين)، كما تحتوي على البيتاكاروتين ، والذي يقي من الأورام السرطانية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتعتبر السبانخ من الأشياء المفيدة للحفاظ على صحة وسلامة العين، إذ تمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم بالعمر، ما يؤدي لضعف النظر، كما أنها تقي من الإمساك ، لكونها من الخضروات الغنية بالألياف الغذائية الضرورية للجسم.
وقد أوضح الباحثون أن السبانخ من المصادر الجيدة لمعدن المغنيزيوم الذي يلعب دوراً مهماً في العمليات الحيوية التي تقوم بها الخلايا داخل الجسم، لذا فإنها مفيدة لمرضى القلب والسكري