حلاوة مال شعرية

[اسير الحب]

تحية طيبة.....

وكا العادة اقدمُ لكم طبق من اطباقي المميزة

وفي هذا اليوم اقدمُ لكم حلاوة الشعريه



المقادير



1_ جيس شعرية

2_ دهن زيت

3_ شكر

4_ طاوة

5_ جداحه حتى تشعل بيهه الطباخ

6_ خاشوكة

7_ماء






طريقة التحضير .....


تفتح كيس الشعرية وتضعهه في الطاوة ومن ثم تحط فوق الشعرية

بعضاً من الزيت ... وتقوم بتقلبيهه الحد متصير الشعرية لون حمرة

ومن الشعرية يتغير لونهه تضع القليل من الماء وتضل تخوط وتخوط

الحد مينشف المي اللي درته بعدين تحط شكر وهم تخوط

واذا شفت الشعرية متنكة يعني بعدهه يابسة

حط شوية مي وهم خوط شعندك شغل عمل

خوط والله كريم انشوفهه وين توصل...

ومن تصير شكلهه لذيذ جيب مواعين وسط

ووزعهه بالمواعين على كيفك صير شوية مثقف

والف عافية